В 2025 году Белоруссия станет местом встречи для гурманов и ценителей кулинарных экспериментов благодаря серии ярких гастрономических фестивалей.

Молоко длительного хранения часто вызывает споры: кто-то считает его полезным источником кальция и белка, а кто-то сомневается в его ценности из-за термической обработки.

В Крыму разработали полезный зеленый шоколад, содержащий микроводоросль Arthrospira plantensis (Спирулина). Об этом в своем Telegram-канале сообщает пресс-служба Федерального исследовательского центра Институт биологии южных морей (ФИЦ ИнБЮМ).

Свежая зелень — незаменимый ингредиент во многих блюдах, но часто она теряет свою свежесть всего через пару дней после покупки.

Готовим простой и вкусный крем для торта из сметаны и сгущенки. Этот рецепт привлекает не только легкостью приготовления, но и сбалансированным вкусом.

Пельмени можно готовить не только с мясом, но еще и с овощами.

Самые элементарные рецепты нередко оказываются и самыми приятными на вкус. Докажем это на примере запекания куриных голеней в смеси из самых простых приправ.

Масленица — это время, когда блины становятся главным героем стола. В качестве десерта отлично подойдут блинчики с шоколадно-банановой начинкой. Шоколад и банан — это классическое сочетание, которое никогда не надоедает.

Не нужно мыть сырую курицу в кухонной раковине, так как это увеличивает риск инфекций, предупредил терапевт Сэмуэль Чоудхури. На слова врача обратило внимание издание Daily Mail.

Многие люди являются сладкоежками, даже если им кажется, что они совсем не едят сладкое.