В 2025 году Белоруссия станет местом встречи для гурманов и ценителей кулинарных экспериментов благодаря серии ярких гастрономических фестивалей.

Молоко длительного хранения часто вызывает споры: кто-то считает его полезным источником кальция и белка, а кто-то сомневается в его ценности из-за термической обработки.

В Крыму разработали полезный зеленый шоколад, содержащий микроводоросль Arthrospira plantensis (Спирулина). Об этом в своем Telegram-канале сообщает пресс-служба Федерального исследовательского центра Институт биологии южных морей (ФИЦ ИнБЮМ).

Свежая зелень — незаменимый ингредиент во многих блюдах, но часто она теряет свою свежесть всего через пару дней после покупки.

Готовим простой и вкусный крем для торта из сметаны и сгущенки. Этот рецепт привлекает не только легкостью приготовления, но и сбалансированным вкусом.

Пельмени можно готовить не только с мясом, но еще и с овощами.