Мухи с котлетами: кто и зачем хочет приучить человечество есть растительное мясо и насекомых
Бургеры из растительного мяса, соевое молоко, личинки мух, чипсы и мука из сверчков. Подобная экзотика нередко преподносится как перспективные новинки и даже тренды в развитии глобальной пищевой индустрии.